深圳面包烘培品牌消費者推薦度調研
上書房咨詢 2019-08-06 14:39:01
項目背景
現在人們的生活質量越來越高，都在追求飲食的多樣化，很多人都不喜歡做早飯，都會在前一天晚上到面包店里購買一些，做好的面包，等到第二天早上吃，還有很多人都喜歡吃下午茶，所以現在的面包店里會專門空出很多位置，讓人喝下午茶，也有很多人都喜歡在面包店里，買面包吃，為的是可以坐著休息吃東西。在大眾點評網站上的面包烘焙店超過500家，在眾多的面包店中，消費者對知名品牌面包烘焙店的推薦情況是怎樣的呢？
上書房信息咨詢受客戶委托對深圳市十大知名連鎖品牌面包烘培店開展NPS消費者推薦度調研。
項目執行
根據項目的目的，為實現調研目的所需要獲取的數據信息等都涉及消費者行為和習慣研究（Usage&Attitude ，U&A研究），我們導入目前國際咨詢公司常用的消費者凈推薦值(Net Promoter Score,NPS模型)。
NPS口碑調查只問消費者兩個問題：
提問1：你對某某產品與服務的推薦意愿打幾分（0-10分）？
提問2：為什么？
根據消費者打分，9-10分為推薦者，7-8分為被動者，6分及以下為貶損者，推薦者百分比減去貶損者百分比即為NPS口碑值。項目具體執行情況如下：
調查數量：10家品牌（每家品牌不少于100個樣本）。
調查方式：街頭攔截+網絡調研
項目成效
分析報告，應包含以下內容：各品牌推薦得分及排名、推薦原因和不推薦原因分析等。
消費者行為習慣調查是上書房信息咨詢核心業務，十多年以來，研究專項樣本超過20,000,000個，撰寫專業消費者調查報告1,000份，幫助企業正確地進行產品定位和目標市場定位，減少企業在產品選擇和市場選擇上的失誤。
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