坪山新區管委會后勤服務中心食堂滿意度調研
上書房咨詢 2016-04-27 23:03:38
一、項目背景
機關食堂建設和管理水平的高低不僅關系到干部職工能否“吃得飽、吃得好”,而且關系到接待經費的使用效率、黨風廉政建設工作成效等。由于受各種條件因素的制約和影響,機關食堂在建設和管理中難免遇到這樣或那樣的問題以及需要改進的方面。為不斷提高機關食堂服務及工作水平,盡可能為每一位干部職工創造更好的就餐環境和提供合口的飯菜,坪山新區管委會后勤服務中心聘請第三方調研機構上書房信息咨詢,對機關后勤服務中心食堂進行滿意度調研。
二、項目情況
坪山新區管委會后勤服務服務中心管理2個后勤機關食堂,為新區管委會1000多人的提供早、中、晚三餐的供應。由于存在就餐人數多,各局辦辦公區域離機關食堂距離不一,三餐就餐人數不同等因素,對機關食堂的管理管理工作提了挑戰。
在2015年底,區后勤服務中心希望通過第三方專業的調研,對近一年來機關食堂的管理工作進行全方位的調研評估。通過聽取廣大干部職工的意見和建議,深入分析機關食堂在建設與管理中遇到的現實問題,對進一步完善機關食堂管理工作和促進機關食堂管理上新臺階。
調研主要針對食堂的食堂硬件條件、食堂衛生情況、早中晚三餐供應情況、水果牛奶供應情況、食堂管理等與干部職工利益息息相關的內容,要求管委會在崗工作人員真實客觀地表達各自的想法和認識,并就如何更好地推動食堂管理,提出意見和建議。
三、服務內容
調研開始前,上書房信息咨詢研究員受機關后勤服務中心的邀請,到坪山新區后勤機關食堂進行實地調研,根據現場情況設計針對性問卷,問卷涉及到8個二級指標,75個三級指標,全面涵蓋機關食堂服務的各方面
在不影響各局辦工作人員正常辦公的前提下,調研員先與20個局辦聯系人聯系后到其辦公室進行現場問卷調查。具體局辦如下
(一)調研局辦
序號 |
名稱 |
1 |
綜合辦公室 |
2 |
紀檢監察局 |
3 |
組織人事局 |
4 |
經濟服務局 |
5 |
發展財政局 |
6 |
社會建設局 |
7 |
公共事業局 |
8 |
城市建設局 |
9 |
土地整備中心 |
10 |
機關后勤服務中心 |
11 |
建設管理服務中心 |
12 |
社會服務中心 |
13 |
土地監察大隊 |
14 |
行政服務大廳 |
15 |
應急辦公室 |
16 |
坪山河流域辦 |
17 |
中心區辦 |
18 |
社工委 |
19 |
重點督查辦 |
20 |
坪大惠辦 |
在4天調研時間,調研員共計訪問500余位新區管委會工作人員,其中愿意接受調研訪問的470人,回收有效問卷461份。

調研員一對一進行問卷訪問
為了提高新區管委會工作人員的參與度,上書房信息咨詢專門為此次調研準備了定制訪問禮品。

定制毛巾禮盒作為訪問禮品
四、服務成果
通過調研員的現場訪問收集回新區管委會20個局辦部門的意見和建議,并針對評分較低的項目進行分析。
通過數據的統計分析,在20個局辦的調研中,坪山新區機關食堂總體滿意度屬于中等偏上。由于考慮到節約用餐等原因,晚餐的供應更多是中午的剩菜,造成就餐干部職工對晚餐供應的滿意度最低。報告中將此類問題分析后匯總給出相關建議。
通過統計針對75個三項指標,共提出1223個建議和意見,包括59條菜品增加建議。上書房信息咨詢將其分類整理,為新區后服務中心下一年的機關食堂工作提供數據支持和改進方向的參考。
五、后記
上書房信息咨詢作為多次為坪山新區管委會提供專業評估的第三方機構,通過為坪山新區管委會后勤服務中心對機關食堂滿意度調研,加強對食堂管理各環節的監督,通過認真查找和排除管理風險點,進一步提升食堂管理建設水平。探索食堂管理創新的方式和方法,不斷推進機關食堂管理工作規范化進程,提高科學管理水平
。